Malzemeler

500 gr. dana nuar

1 adet orta boy patates

2 adet orta boy havuç

1 adet kereviz

2 tavuk suyu

1/2 yemek kaşığı biber salçası

Kuru kekik ve defne yaprağı

Tuz, karabiber

 

Sos için

20 gr. tereyağı

20 gr. un

30 gr. domates salçası

 

Adım Adım Yapılışı

Patates, havuç ve kerevizi soyup kabaca doğrayın. Tuz ve karabiber hariç, tüm malzemeyi ActiCook'a koyun. ActiCook'un kapağını kapatıp 2. programı seçin ve 25 dakikaya ayarlayın. 

 

Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. 

 

Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Rostoya tuz, karabiber serpiştirin ve bir tabağa alın. Sosu için tereyağı, un ve salçayı ayrı bir tavada kavurun. Eti dilimleyin, sosu üzerine döküp servis yapın.

 

 

 

 

 

Habertürk 

Yapılan Yorumlar [ 0 ]   Yorum yapmak için tıklayınız!